
Mischen und Abfüllen zur Herstellung von Mayonnaise

Aufgabe:
Zur Herstellung von Mayonnaise müssen Wasser und Sonnenblumenöl genau und sicher in abgegrenzten Mengen einem Mischbehälter zugeführt werden.
Lösung:
Eine Dosiereinrichtung bestehend aus zwei Pumpen, zwei gesteuerten Regelventilen und zwei direkten Mengenzählern.
RCDL aus Edelstahl in Verbindung mit dem programmierbaren Steuergerät PC100 lieferte dafür die preisgünstigste Lösung.
